树莓被誉为“世界第三代水果之王”,欧洲称“生命果”，美国誉为癌症的“克星”医学研究发现，树莓不仅是一种鲜美可口的水果，它还含有居各类可食物中之首的天然抗致癌物质“鞣化酸”，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效；富含的天然阿司匹林“水杨酸”，可镇痛解热、抗血凝，亦可减少心脑血管栓塞的发生率含有人体可吸收的植物SOD（超氧化物歧化酶）居各种水果之首。经常食用，可清除氧自由基、提高免疫力、美容、抗衰老.
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